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炭火chocolate gift box
¥4,550 tax included
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: ¥1,510 / 3 installments
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CACAO75CHOCOLATE 3枚 GIFT BOX
無農薬のカカオ豆を炭火で焙煎し、
無農薬栽培種子島産さとうきびと混ぜた
板チョコレート。
内容量: 28g
原材料: カカオ(75%)、種子島産無農薬さとうきび
賞味期限: 製造より一年。
以下、3カ国のセットとなります。
・BIO DOMINICA (ドミニカ共和国)
国を挙げてカオの有機栽培に取り組んでおり、その味・品質は安定している。チョコレートらしい食べやすい味との定評がある。
Flavor Note MILD / NUTTY
・WILD BRASIL(ブラジル・アマゾナス州)
アマゾンに自生しているカカオの木から採れる希少な野生種。
Flavor Note POWERFUL / AROMATIC
・TRADITIONAL MEXICO (メキシコ）
カカオの栽培が最初に始められたと言われているメキシコ。その在来種を、伝統製法を守りながら作られたカカオ。
Flavor Note JUISY / SOUR
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