私たちは、八戸の古い港町にある珈琲屋です。

​過去に炭焼きを生業にしていた店主が木炭にこだわり、珈琲豆、カカオ豆、焙煎は全て炭火。豆の繊維を壊さず、遠赤外線でじっくり熱を通していく。ゆっくりと時間をかける。

​どなたでも気兼ねせず飲食できるよう、食材はオーガニックのみ。私たちが淹れた珈琲と、焼いたお菓子と、流れる時間。濃く深い体験をご提供します。

どうぞ良しなに。